鍋店株式会社 神崎酒造蔵｜江戸時代創業！直営店舗「こうざき東蔵店」
- 2024.03.30
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 商店街, 江戸時代, 老舗
下総神崎駅周辺の探索。今回は、江戸時代から続く酒蔵「鍋店株式会社」の神埼酒造蔵へ！ 清酒「仁勇・不動」醸造元。直営店でお […]
醸造所（酒・味噌・醤油など）
フジハン醤油株式会社｜明治10年創業．香取郡神崎町の老舗醸造所 －神崎⑸
- 2024.03.25
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 江戸時代, 老舗, 近代建築
香取郡神埼町にある「フジハン醤油株式会社」。 明治10年創業、発酵の里神崎で現在もなお歴史を伝える老舗醤油醸造所。 直売 […]
入正醤油｜東庄町笹川の老舗醤油蔵．NHK朝の連ドラ「澪つくし」ロケ地 －笹川⑶
- 2024.03.02
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 江戸時代, 老舗, 近代建築
東庄町笹川「入正醤油」。JR笹川駅からも歩いて行ける老舗醤油醸造所へ醤油「澪つくし」を購入しに行きました。 NHK朝の連 […]
飯田本家｜香取市小見川の老舗酒蔵.大姫・日本酒ケーキを購入 －小見川⒅
- 2024.03.01
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 商店街, 老舗
水郷小見川の酒蔵「飯田本家」へ。 大きくはないですが、直売店で代表銘柄の「大姫」と人気の「日本酒ケーキ」を購入しました！ […]
キノエネ醬油株式会社｜野田市．200年の歴史と国登録有形文化財を見学
野田にある「キノエネ醬油株式会社」。現在も200年近い歴史を伝える醤油醸造会社であり、敷地内の建物は国登録有形文化財に登 […]
野村屋本店(旧千蔵酒造株式会社)｜明治創業の老舗酒蔵が現在は酒屋に －千倉⑸
- 2024.02.03
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 老舗
千倉にある酒屋「野村屋本店」で地酒を購入。しかし、ただの酒屋ではなく元々酒蔵だったという情報をもとに地元の方に聞き取りを […]
久留里駅から酒蔵巡り｜須藤本家・吉崎酒造・藤平酒造・洋館 －久留里⑻
- 2024.01.08
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 久留里, 千葉県, 老舗, 近代建築
久留里の酒蔵について。「須藤本家」「吉崎酒造」「藤平酒造」 現在も残る3軒の酒蔵を巡りながら、その歴史と建物、実際にお買 […]
豊乃鶴酒造｜大多喜の老舗酒蔵．文化財と桃色にごり酒 －大多喜⒀
- 2023.12.22
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 大多喜, 老舗, 近代建築
大多喜城下町にて江戸時代から続く「豊乃鶴酒造」。 国登録有形文化財に登録されている明治初期の木造建築も見どころです！桜色 […]
大原の酒蔵「木戸泉酒造」『わくわくぞくぞく！ 木戸泉バル』試飲会参加 －大原⑼
- 2023.12.12
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 江戸時代, 老舗, 近代建築
いすみ市にある「木戸泉酒造」へ。千葉県内の酒蔵巡りをしている私ですが、まだまだ全制覇とはいかず地道に巡っています。 20 […]
青堀にかつて存在した「カギサ醤油」を辿り。インディアンソース －青堀⑻
富津市大堀。JR青堀駅からの散策途中で見かけた神社の玉垣に「カギサ醤油」という醤油会社の名前があり気になった。 地元の方 […]
野田唯一の酒蔵「窪田酒造」＆「窪田味噌醤油」水運の面影を残す景色 －運河⑵
- 2023.10.16
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 江戸時代, 老舗, 野田
野田市唯一の老舗酒蔵「窪田酒造」。利根運河沿いに構える蔵の建造物と、その隣には「窪田味噌醤油」。歴史を今に伝える二軒が残 […]
「油茂製油」日本最古！江戸時代から続く製油専門店でお土産を －佐原45
佐原のお土産を購入しに、「油茂製油」の店舗へ。江戸時代から続く製油専門店。日本で現存最古！ 通販も可能なので気になった方 […]
「東薫酒造」江戸から200年。佐原”関東灘”野歴史を今に伝える酒蔵 －佐原37
- 2023.09.29
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 佐原, 千葉県, 老舗
佐原の「東薫酒造」へ。江戸時代から約200年続く酒造りの歴史を今に伝える一軒。佐原のお土産を購入しました。 東薫酒造(株 […]
鴨川「秀楽酒造」房総鴨川で一番美味しい湧き水を求めて～ －鴨川⒁
鴨川の酒蔵めぐり。今回は「秀楽酒造」さん。交通の便が悪いので自転車で巡りつつ、お土産に地酒を購入しました～ 秀楽酒造を訪 […]
成田山参道にある酒蔵「株式会社滝沢本店（蔵元直売店）」で長命泉を購入 －成田21
- 2023.01.26
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 成田, 老舗
成田山新勝寺の表参道に、明治から続く酒蔵の直売店がある。もはや有名な老舗なので私が紹介するまでもないかもしれないが、初心 […]
富津市佐貫「宮醤油店」。江戸時代創業の老舗、国登録有形文化財の店舗 －佐貫⑵
富津市佐貫には江戸時代に創業した老舗の醤油醸造店が現在も営業している。 今回は、佐貫城跡と城下町として発展した佐貫の街並 […]
長南の味噌屋「㈲藤平由治商店」。最後の一軒、老舗の味噌・糀製造店へ。長南町のお土産に！ －長南⑴
- 2022.11.18
- 醸造所（酒・味噌・醤油など）
- 千葉県, 老舗
長南町には、老舗の味噌・糀製造店「藤平由治商店」が営業中！ すべて手づくり、昔ながらの製法の味噌は、県内でも貴重なお店。 […]